סיור יקבים בהרי יהודה
אין עוררין על כך, שאזור הרי יהודה, נחשב למוביל במספר היקבים הפועלים בארץ. אז נכון שגם הרי הגליל מתהדר משופע , במספר לא מבוטל של יקבים וכרמים שקנו להם תהילה וששמם נישא בפיהם של חובבי יין רבים מספור, בין לגימה ללגימה
ויש את הרי יהודה.
חצי שעת נסיעה מתל אביב ואתם בחו"ל!
בעשרות המושבים בהרי יהודה, נמצאים יקבים, מהם גדולים וותיקים, לצד יקבים משפחתיים, שמביאים לידי ביטוי, את ייחודם של כרמי האזור, ביינות שהם מייצרים.
מטעמים מובנים של עילפון חושים קל, במקרה הטוב ונהיגה בגילופין (במקרה הרע), אין אפשרות לפקוד את כל 30 ומשהו היקבים- בטח שלא ביום אחד.
על כן, נסתפק בביקור בשני יקבים שיפתחו את דלתותיהם וייארחו אותנו לטעימה מתוצרת הכרמים הצובעים את ההרים, בגוון ירוק מרהיב.
נשמע מבעלי היקב את סיפורם האישי שהוא סיפורו של היקב. נחלוץ את פקקי השעם מן הבקבוקים, נמזוג לכוסות ונטעם מן הכיבוד אשר ילווה בנאמנות את היין במורד הגרון.
ועדיין לא סיפרתי לכם על המסלול, בכבישי ההר, המתפתלים בין חורשות, יערות, כרמים ובתי אבן המבצבצים מביניהם, אבל את כל אלה אתם תגלו ממילא.
הסיור מוגבל ל-14 משתתפים.
לפרטים על ערב טעימות יין עיוורות לחצו כאן
תמיד עם חצי הכוס המלאה, לשירותכם, אורי שמיר 052-4200886